れんこんチーズチップス
RECIPE
![れんこんチーズチップスの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2021/01/renkon-cheese-chips-400x267.jpg)
カリッとパリッとサクッとして手が止まらない、れんこんチーズチップスのレシピです。見ためどおり、おつまみにも最高ですし、食卓に出せば子どもも大喜びなひと品です。
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お料理メモ
メモ1: れんこんについて
- フライパンに並べやすい、直径が小さい節を使うのがオススメです。
メモ2: ごく薄切りにする
- チップスなので、できるだけ薄く切ります。カリッと焼けてサクッとおいしいです。
メモ3: 焼くときのポイント
- 大きな1枚できれいにパリッと焼けるよう、チーズを散らしてからは、水分が飛ぶまで動かさず、さわらないようにします。
手順写真
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![れんこんチーズチップスの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2021/01/renkon-cheese-chips_1.jpg)
![れんこんチーズチップスの手順写真その2](https://cookien.com/wp-content/uploads/2021/01/renkon-cheese-chips_2.jpg)
3 ![れんこんチーズチップスの手順写真その3](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
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![れんこんチーズチップスの手順写真その3](https://cookien.com/wp-content/uploads/2021/01/renkon-cheese-chips_3.jpg)
![れんこんチーズチップスの手順写真その4](https://cookien.com/wp-content/uploads/2021/01/renkon-cheese-chips_4.jpg)
※ 作り方の番号と手順写真の番号は必ずしも一致しているわけではありません。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- テキトーに切ったりちぎったりして取り分けます。
- ブラックペッパーは、子どもの好みや成長に応じて使います。
離乳食
- 離乳食向きではないので、食べさせません。
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器のご紹介
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![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。