ウィンナーとたまねぎの和風炒め

ウィンナーを和風の味付けに調理した炒め物のレシピ。おかかと白だしの旨味がきいていて、少ない調味料でも、しっかりと味がします。
冷めていてもおいしいので、お弁当にも入れやすいおかずです。

お料理メモ

メモ１：醤油の分量

ウィンナーに味がついているので、醤油はほんの数滴加えるくらいです。多いと濃い味付けになるので、ご注意ください。
ほんの数滴でも加えると、全体の味がしまります。

メモ２：ウィンナーの焼き加減

ウィンナーは、表面に焼き色が付くまで焼くほうが好みなので、たまねぎが焦げないように気を付けながら、しっかりめに焼いています。

今回使った保存容器

レシピの分量で、容器の半分くらいです。