とても簡単で豪快な１品です。キャベツの自然な甘みを感じられておいしいですよ。

お料理メモ

メモ１：キャベツの芯も合わせて焼く

取り除いたキャベツの芯を、同じ天板に並べて焼くのもいいですよ。芯も一緒に焼く場合は火の通りが良い場所（オーブンの奥側など）に置いて焼くと食べやすくなります。

メモ２：焼き時間はお好みで

私は葉っぱが少し焦げるくらいが好きなので、長めに焼いていますが、お好みで焼き時間を調整してくださいね。

今回使った保存容器

保存する際にiwakiの1.2L容器に入れてラップをして冷蔵保存しました。
大きめなサイズの容器なので、キャベツ１／２玉もなんとか入りました。

森 望（nozomi）

つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。３歳男の子の母。