鶏たまそぼろ
RECIPE
![鶏たまそぼろの料理写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/08/tori-tamago-soboro-400x267.jpg)
5分日持ち:冷蔵4日
めちゃくちゃ簡単なお手軽メイン、鶏たまそぼろのレシピです。鶏ひき肉と味付けした溶き卵をそぼろ状に炒め合わせるだけ。ご飯がすすみます。冷めてもおいしいです。
![鶏たまそぼろの手順写真その1](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
![鶏たまそぼろの冷蔵保存写真](//cookien.com/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
▼広告の下にこのレシピをおいしく作るメモが続きます
お料理メモ
メモ1: 卵はよく溶きほぐす
![鶏たまそぼろの手順写真その1](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/08/tori-tamago-soboro_1.jpg)
- よく溶いて白身を切ります。写真のようにホイッパーを使うとラクですよ。
メモ2: 炒めるときのポイント
![鶏たまそぼろの手順写真その2](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/08/tori-tamago-soboro_4.jpg)
![鶏たまそぼろの手順写真その3](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/08/tori-tamago-soboro_5.jpg)
- 菜ばしをシャカシャカ動かして、細かいそぼろになるように炒め合わせます。
- 鶏肉と卵がくっついて大きく固まってしまった部分は、写真のようにスプーンやフライ返しを使ってトントンと小さく切ります。
メモ3: 冷蔵保存
![鶏たまそぼろの冷蔵保存写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2022/08/tori-tamago-soboro_hozon.jpg)
- 保存容器に入れ、室内であら熱を取ってからふたをして、冷蔵庫に入れます。
補足
子どもへの取り分け
幼児食
- そのまま取り分けます。卵アレルギーにはご留意ください。
離乳食(後期以降)
- 幼児と同様です。
イチオシ関連レシピ
![基本の鶏そぼろの写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2021/09/kihon-torisoboro-400x267.jpg)
基本の鶏そぼろ
10分冷蔵5日
フライパン
基本の材料と分かりやすい分量で作れる、基本の鶏そぼろのレシピです。
![鶏ひき肉の和風ハンバーグの写真](https://cookien.com/wp-content/uploads/2023/09/tori-wafu-burg-400x267.jpg)
鶏ひき肉の和風ハンバーグ
30分冷蔵5日
フライパン
やわらか食感で食べごたえもある鶏ハンバーグです。和風ソースと一緒に。
今回使った保存容器
![nozomi](https://cookien.com/wp-content/uploads/img/nozomi-100x100.jpg)
つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。8歳と4歳の男の子の母。