2022/07/06

【レシピ】キラキラ野菜のサラダを新規公開しました。
子どもと一緒に楽しく作れます。

2022/07/05

【レシピ】チキンとトマトと玉ねぎのマリネを新規公開しました。
見ためにも涼しげで、冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメ。

節約レシピ。にんにくの芽とほくほくジャガイモの炒めもの

RECIPE
節約レシピ。にんにくの芽とほくほくジャガイモの炒めものの料理写真
SHARE
更新
10日持ち:冷蔵5
子供服デビロック浴衣の説明文子供服デビロック浴衣
にんにくの芽を使った副菜。少しの醤油とお砂糖で、おいしく仕上がります。写真は小粒の新じゃがいもを使っています。
このレシピに関するキーワード

材料(保存容器大1個分)

にんにくの芽1袋(80g)

じゃがいも大1個

ベーコン2枚

にんにく1かけ

◎醤油小さじ1

◎砂糖小さじ1

◎うま味調味料(メモ1少々

作り方

にんにくの芽、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

じゃがいもは1cm幅くらいに切り水にさらして水気を軽く切り、レンジで加熱します。(メモ2

油をひいたフライパンで、みじん切りにしたにんにくとベーコンを炒めます。

3ににんにくの芽を入れて油がまわったら、2のじゃがいもを入れます。

4に◎の調味料を入れ、炒め合わせて、完成。

お料理メモ

メモ1:うま味調味料の代用

うま味調味料がない場合は、オイスターソースを少量加えるとうまみが加わります。

メモ2:レンジ加熱で時短

じゃがいもはフライパンで炒めてもなかなか中まで火が通らないため、レンジを使ってあらかじめ加熱しておきます。 そうすると早く炒めることができます。
SHARE
FOLLOW
nozomi

森 望 (nozomi)

つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。6歳と2歳の男の子の母。

「お気に入り」機能のご利用には、会員登録(無料)が必要となります。

BOOK

シリーズ累計112万部突破!

「家族のつくおき」の書影

大人も子どもも!家族みんなで食べられるレシピとアイデア。
Amazon 楽天

「つくおき」の書影

第一弾。レシピ本大賞受賞!
Amazon 楽天

「もっとつくおき」の書影

第二弾。初心者にもオススメです。
Amazon 楽天

「つくおき3」の書影

第三弾!生活パターンに合わせて。
Amazon 楽天

「つくおきのじみべん」の書影

3品詰めるだけの作り置き弁当。
Amazon 楽天

「冷凍つくおき」の書影

オススメの冷凍おかず多数掲載!
Amazon 楽天

「すぐめし献立」の書影

シンプルに作れる簡単献立集。
Amazon 楽天

「つくおきtheBEST」の書影

特にオススメの作り置きおかずを厳選!
Amazon 楽天

「つくおきの“悩まない”おかず」の書影

定番調味料を使った「味が決まる」レシピ集。
Amazon 楽天

FOLLOW