レンジで簡単。白菜の即席漬け
白菜１／８株を使った即席の漬物。白菜消費にもお役立て下さい。
冷蔵保存：5日
材料（保存容器中１個分）
白菜１／８株
塩小１
塩こんぶ２つまみ
お料理メモ
メモ１：耐熱袋
私はジップロック フリーザーバッグ 中を使っています。
多くは使わないですが、あると便利です。
メモ２：食べごろ
加熱から２０分くらいすると味が馴染みます。
袋のまま保存でも良いですが、保存容器に移し替えた方が取り出しやすいので、私は移し替えています。
今回使った保存容器
このレシピでは野田琺瑯のレクタングル深型Ｓを使っています。
