レンジで簡単。白菜の即席漬け
白菜1/8株を使った即席の漬物。白菜消費にもお役立て下さい。
冷蔵保存:5日
材料(保存容器中1個分)
食べきりの場合 3~4人分
白菜1/8株
塩小1
塩こんぶ2つまみ
お料理メモ
メモ1:耐熱袋
私はジップロック フリーザーバッグ 中を使っています。
多くは使わないですが、あると便利です。
メモ2:食べごろ
加熱から20分くらいすると味が馴染みます。
袋のまま保存でも良いですが、保存容器に移し替えた方が取り出しやすいので、私は移し替えています。
今回使った保存容器
このレシピでは野田琺瑯のレクタングル深型Sを使っています。