ほくほくのかぼちゃを、塩とマーガリンだけで味つけしたシンプルなおかずです。マーガリンの代わりにバターでも大丈夫です。

お料理メモ

メモ１：水加減

使用する鍋にもよりますが、水はかぼちゃがかぶるくらい入れます。
私はこちらに載せている両手鍋で調理しました。

今回使った保存容器

iwakiの800ml容器を使用しました。
レシピの分量でちょうど良いサイズです。