15分で完成。レンジだけで全部できる献立

15分で作れる2人分の献立を手順つきでご紹介します。暑い日にも助かる、ラクちんなすべてレンジで作れる献立メニューです。

もくじ

• 1. 献立
• 2. 材料
• 3. 手順とポイント
• 4. 動画
• 5. レシピ詳細

1. 献立

	おかず
メイン	ささみそチーズのレンジ蒸し
副菜	たまねぎのポン酢おかか和え
汁物	オクラのとろろ昆布汁

メイン1品、副菜1品、汁物1品の、全体的にヘルシーな計3品です。ちゃんと食べごたえもあります。

2. 材料

主要な食材費は415円。そのほか調味料などが120円くらいと添え物が190円で、合計725円です。メインの彩りとして、ベビーリーフとミニトマトを添えました。

※金額は近所のネットスーパーなどを参考に算出しました。

3. 手順とポイント

調理時間: 15分

手順	ささみそチーズのレンジ蒸し	たまねぎのポン酢おかか和え	オクラのとろろ昆布汁
①		たまねぎをレンジ加熱
②	ベビーリーフ、ミニトマトを洗う
③	ささみの下ごしらえ
④			オクラをレンジ加熱
⑤			電気ケトルで湯を沸かす
⑥	ささみをレンジ加熱
⑦		たまねぎを和える（完成）
⑧			器に湯をそそいでかき混ぜる（完成）
⑨	レンジ加熱がおわる（完成）

• 「たまねぎのポン酢おかか和え」は食べるとき冷めていてよいので、1番はじめに加熱します。
• たまねぎのあとは、オクラをレンジ加熱します。その前後で、ささみの下ごしらえと昆布汁の準備をします。
• 後半はささみをレンジ加熱しつつ、和え物と昆布汁を仕上げていきます。

4. 動画

実際に作っている様子を撮影しました。調理工程ノーカットで、ポイントなどもしゃべっています。

盛り付けまで含めて、16分でできあがりました。火を使わないから、料理しても部屋の温度が上がらなくて、暑い日はよいですね。

5. レシピ詳細

それぞれのおかずのレシピは、下のリンクからご覧いただけます。より詳しい調理のポイントなども書いてあります。

ささみそチーズのレンジ蒸し
ヘルシーなメインです。ささみをそぎ切りにすれば、お弁当にも使えます。

たまねぎのポン酢おかか和え
素材の甘みがおいしい、さっぱり副菜。半端なたまねぎを消費したいときにも。

オクラのとろろ昆布汁
粘りと旨味が特徴の、だしのきいたやさしいスープです。食感もよいです。

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