【特集】2021年総まとめ 人気レシピランキング
2021年に公開した完全新作レシピは全109品。その中から、より多くのアクセスを集めたレシピTOP10や、ジャンル別の人気レシピをご紹介します。作り置きをされない方も、日々のお弁当おかずや献立にぜひご活用ください。
（集計期間 : 2021年1月1日～2021年12月6日）
もくじ
新作ランキングTOP10
まずは2021年に公開した新作レシピの中から、アクセスを多く集めた上位10品をご紹介します。
すりおろしれんこんを肉だねに混ぜ込むんだ、もちっとした食感がおいしいハンバーグです。
はちみつ、粒マスタード、醤油の和洋が仲良くミックス！漬けて焼くだけ。
鶏もも肉とキャベツを、コクと旨味がたっぷりのスープでやわらかく煮ます。
キムチ&チーズでコクと旨味が凝縮された、箸がとまらない旨辛味です。
ささみと、コクのあるみそマヨだれは相性ぴったり。香ばしく焼けます。
サクサクでもちもちな食感が絶品。とても簡単で、おつまみや時短の一品に。
家にある材料で中も外もサクサクふわふわに作れます。お弁当にもぴったり。
焼き芋が本当に大好きで、何回も作った経験から、甘さを引き出すポイントをまとめました。
白だしを使った簡単な浅漬け。クセがなくて歯ごたえがおいしい副菜です。
和の甘辛味で安心安定のおいしさ。食感もふわふわで子どもごはんにも最適。
新作レシピは「これは人気出るだろうな」とか「もしかしたら微妙かもな」とかなんとなく思いながら公開するのですが、上位に入ったレシピは自分たちもお気に入りでうれしいです。5位の「ささみのみそマヨ漬け焼き」だけ少し意外でした（笑）。
時短おかず5選！
続いては新作の中から15分以内でちゃちゃっと作れる簡単おかずをピックアップ。漬けて焼くだけの肉料理は下味冷凍もできます。
節約おかず5選！
3つめは「材料費が安い」「価格が一年をとおして安定している」「特別な調味料を使っていなくて買い足す必要がない」という基準で選んだ、財布にやさしいおかずです。
総合ランキングTOP10
つくおきの全レシピ1126品の頂点に立つ10品です。とりあえずこれらを作っておけば間違いない、つくおきを代表するおかずたちです。
2021年もつくおきをご利用いただきまして、誠にありがとうございます！2021年もいろいろなことがありまして、「たられば」が多い年だったかなと思います（笑）。2022年はもっとフットワークを軽くして、つくおきにおいても、今年できなかったことをチャレンジしていきたいと思っています。2022年もどうぞよろしくお願いいたします！
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「つくおき」シリーズレシピ本のご紹介
累計112万部突破。これまでに出版した「つくおき」シリーズのレシピ本です。
