ピーマンとベーコンの卵炒め
10分冷蔵4日
フライパン
冷凍可能おかず
冷凍保存に向いている作り置きおかずの一覧です。多く作りすぎても、冷凍すればひと安心。
冷凍したおかずは、時間がたつと霜や独特のにおいがつくので、3週間以内に食べきることをオススメします。
冷凍するときはポリ袋内の空気をなるべく抜いたり、ラップとポリ袋で2重に包んだりして、おかずをなるべく冷凍庫内の空気に触れさせないようにするとよいです。おいしさを保ったまま保存できます。
冷凍については、下の記事でも解説しています。
【特集】冷凍保存・解凍のコツ【おかず編】
｜
人気順はアクセス数を基準にしています（毎日午前3時に更新）
もやし春巻き
30分冷凍推奨（3週間）
フライパン
ぽん酢で味決まる鶏のから揚げ
PR
10分冷凍推奨（3週間）
フライパン
鶏肉としめじの焼肉炒め
20分冷蔵4日
オーブン
とろとろ麻婆白菜
15分冷蔵5日
フライパン
レモンペッパーチキン
10分冷蔵4日
フライパン
洋風コンソメから揚げ
20分冷蔵5日
フライパン
キャベツとソーセージの具だくさんキッシュ
40分冷蔵4日
オーブンフライパン
玉ねぎソースのきのこハンバーグ
30分冷蔵5日
フライパン
桜えびと長ねぎのチヂミ
15分冷蔵4日
フライパン
ごまみそ和風チキンソテー
20分冷蔵5日
フライパン
塩こうじのハーブサラダチキン
40分冷蔵5日
鍋
基本の鶏むね肉のから揚げ
20分冷蔵5日
フライパン
さばのピリ辛かば焼き
20分冷蔵4日
フライパン
使い方自在のねぎ味噌
10分冷蔵10日
フライパン
さつまいもとクリームチーズのデザートサラダ
20分冷蔵5日
鍋
和風サラダチキン
40分冷蔵5日
鍋
鮭とエリンギの白だし甘酢あん
15分冷蔵4日
フライパン
鮭の香味だれ漬け焼き
15分冷蔵4日
フライパン
ラムレーズンのパウンドケーキ
40分冷蔵4日
オーブン
クレソルから揚げ
20分冷蔵5日
フライパン
具だくさんな本格的ボロネーゼ
50分冷蔵5日
フライパン
炊飯器でかんたんシーフードピラフ
10分冷凍推奨（3週間）
火を使わない炊飯器
ハマるメキシカンな味。タコミート
5分冷蔵5日
フライパン
さつまいもとごぼうのガーリック炒め
15分冷蔵5日
フライパン
ふっくらやわらか。鰤（ブリ）の塩こうじ漬け焼き
PR
10分冷蔵5日
フライパン
タコミートボール
30分冷蔵5日
オーブン
かぼちゃとチーズのミニ春巻き
15分冷凍推奨（3週間）
フライパン電子レンジ
関連特集
