鶏そぼろひじき
10分冷蔵5日
フライパン
冷凍可能おかず
冷凍保存に向いている作り置きおかずの一覧です。多く作りすぎても、冷凍すればひと安心。
冷凍したおかずは、時間がたつと霜や独特のにおいがつくので、3週間以内に食べきることをオススメします。
冷凍するときはポリ袋内の空気をなるべく抜いたり、ラップとポリ袋で2重に包んだりして、おかずをなるべく冷凍庫内の空気に触れさせないようにするとよいです。おいしさを保ったまま保存できます。
冷凍については、下の記事でも解説しています。
【特集】冷凍保存・解凍のコツ【おかず編】
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かぼちゃとレーズンとナッツのサラダ
10分冷蔵5日
火を使わない電子レンジ
桜えびと長ねぎのチヂミ
15分冷蔵4日
フライパン
塩レモンから揚げ
20分冷蔵5日
フライパン
ねぎ塩焼き鳥
10分冷蔵4日
フライパン
ピーマンとベーコンの卵炒め
10分冷蔵4日
フライパン
ささみときゅうりのミニ春巻き
20分冷凍推奨（3週間）
フライパン
ささみのケイジャンから揚げ
20分冷蔵5日
フライパン
タンドリーチキン
15分冷蔵4日
オーブン
もやし春巻き
30分冷凍推奨（3週間）
フライパン
エビチリ春巻き
30分冷凍推奨（3週間）
フライパン
ポークジンジャー
10分冷蔵4日
フライパン
手羽中の塩麹レモンから揚げ
20分冷蔵4日
フライパン
彩り野菜のつゆうま™ポークチャップ
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10分冷凍推奨（3週間）
フライパン
鮭の香味だれ漬け焼き
15分冷蔵4日
フライパン
チキンソテー・オニオンソース
20分冷蔵5日
フライパン
タンドリー風サラダチキン
40分冷蔵5日
鍋
鮭と大根の炒め煮
20分冷蔵4日
フライパン電子レンジ
レーズンホワイトチョコバターサンド
40分冷蔵5日
オーブン電子レンジ
鶏むね肉のスパイシーペッパーから揚げ
20分冷蔵5日
フライパン
クリームチーズで作る簡単アイスティラミス
40分冷蔵7日〜
火を使わない
のり巻きチーズポテト
15分冷蔵5日
フライパン電子レンジ
牛肉のピリ辛焼き肉
10分冷蔵4日
フライパン
チキンの粒マスタードクリーム煮
20分冷蔵5日
フライパン
自家製あんこ（つぶあん）
60分冷蔵10日
鍋
れんこんとちくわのポン酢きんぴら
15分冷蔵5日
フライパン
チーズはんぺん鶏だんご
30分冷蔵5日
オーブン
にんじんとめんつゆの炊き込みご飯
5分冷凍推奨（3週間）
炊飯器
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